Dessert à l'ananas frais

Name: dessert à l'ananas frais
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 ananas frais; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre brun; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la noix de coco émiettée

C’est ma combinaison de desserts que j’ai eu à Hawaii et d’un steakhouse japonais. C’est délicieux, impressionnant et facile à préparer pour une cuisson rapide à la dernière minute.Servez avec une glace à la vanille.

Ingrédients

Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant de la noix de coco émiettée

Préparation

Préchauffez le gril du four et réglez la grille du four à environ 15 centimètres de la source de chaleur.
Couper le haut et le bas de l'ananas en morceaux. Couper en quatre et retirer le cœur de chaque morceau. Couchez chaque section, peau vers le bas et, à l'aide d'un couteau tranchant, séparez les fruits le long de la peau pour permettre aux fruits de se poser sur la peau. Coupez les fruits en tranches pour faciliter la consommation. Déposer sur une plaque à pâtisserie et saupoudrer chaque section de 2 cuillères à soupe de cassonade et de noix de coco.
Faire griller jusqu'à ce que la noix de coco soit grillée, environ 5 minutes.