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Dessert brownie sauterelle à l'envers
«Ceci est une adaptation de la recette de la tarte à la sauterelle de ma grand-tante. C'est arrivé par accident, car j'ai introduit trop d'extrait de menthe. Pour couper le goût à la menthe avec quelque chose de gluant et de chocolat, j'ai fini par renverser la tarte entière. sur une croûte de brownie. »Sarah Newman - Brooklyn Center, Minnesota
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Ingrédients
- 1 paquet de mélange brownie au fudge (taille de casserole centimétrique)
- 2 gros blancs d'œufs
-
Une tasse d'une contenance de60 ml contenant de la compote de pommes non sucrée
- 2 cuillères à café d'extrait de vanille
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du cacao au four
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du lait sans gras
- 2 paquets (454 grammes chacun) de grandes guimauves
- 1/2 cuillère à café d'extrait de menthe
- 1 boîte (454 grammes) de garniture fouettée congelée à teneur réduite en gras et décongelée
-
Une tasse d'une contenance de170 ml contenant des miettes de biscuits Oreo
Préparation
-
Dans un grand bol, mélanger le mélange de brownies, les blancs d'œufs, la compote de pommes et la vanille.Étendre dans un plat allant au four de 13 po x 9 po recouvert d'enduit à cuisson.Cuire au four à 350 ° pendant 18-22 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte nettoyer. Refroidir sur une grille.
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Dans un four hollandais, mélanger le cacao et le lait.Cuire et mélanger à feu moyen jusqu'à ce que le cacao soit dissous. Incorporer les guimauves jusqu'à ce qu'il soit fondu.Enlever du feu; incorporer l'extrait. Refroidir complètement.
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Plier dans la garniture fouettée.Étaler sur les brownies.Saupoudrer de miettes de biscuits.Couvrir et congeler au moins 8 heures.Retirer du congélateur 10 minutes avant de servir.
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