Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Tina Menard
Dinde au sirop d'érable et aux canneberges
Je prépare une dinde avec un goût de Canada à l'esprit.La saveur sucrée de l'érable transparaît même dans la viande de poitrine.Vous remarquerez peut-être sa couleur caramélisée au bout de 2 heures environ. la viande restera tendre et juteuse. — Suzanne Anctil, West Vancouver, Colombie-Britannique
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Préchauffer le four à 325 °. Placez la dinde sur une grille dans une rôtissoire peu profonde, la poitrine vers le haut. Rentrez les ailes sous la dinde; attachez des pilons ensemble. Dans un petit bol, mélanger le sirop d'érable, la sauce aux canneberges et les noix. Verser sur la dinde.
-
Cuire au four, à découvert, jusqu'à ce qu'un thermomètre inséré dans la partie la plus épaisse de la cuisse indique 170 ° à 175 °, en badigeonnant de temps en temps avec le jus de cuisson, pendant 3 à 3,5 heures. .
Blogs qui pourraient être intéressants
-
90 minStyle de cuissondadels, noix de pécan, des noisettes, cerises, cerises, noix de coco, farine, sucre, poudre, sel, des œufs, vanille,gâteau aux fruits avec bijoux de shari -
40 minStyle de cuissonLevure, eau ° °, lait ° °, des œufs, beurre, sucre, sel, farine, BEURRE AUX HERBES, beurre, gousse d'ail, basilic, onion, graines de carvi, Origan, poivre de Cayenne, beurre, Sésame,pains aux herbes beurre -
45 minStyle de cuissonpain, saucisse, fromage, champignon, onion, pétrole, tomates, Origan, sel, graine de fenouil, poudre d'ail, fromage,pizza à la chicago -
45 minStyle de cuissonbeurre, sucre, mélasse, Oeuf, farine, gingembre, un soda, poudre, cannelle, sel, raisins secs, Orange, sucre, Orange, beurre, vanille, Orange,barres de gingembre glacées
J'ai adoré