Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Tina Menard
Dinde au sirop d'érable et aux canneberges
Je prépare une dinde avec un goût de Canada à l'esprit.La saveur sucrée de l'érable transparaît même dans la viande de poitrine.Vous remarquerez peut-être sa couleur caramélisée au bout de 2 heures environ. la viande restera tendre et juteuse. — Suzanne Anctil, West Vancouver, Colombie-Britannique
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Préchauffer le four à 325 °. Placez la dinde sur une grille dans une rôtissoire peu profonde, la poitrine vers le haut. Rentrez les ailes sous la dinde; attachez des pilons ensemble. Dans un petit bol, mélanger le sirop d'érable, la sauce aux canneberges et les noix. Verser sur la dinde.
-
Cuire au four, à découvert, jusqu'à ce qu'un thermomètre inséré dans la partie la plus épaisse de la cuisse indique 170 ° à 175 °, en badigeonnant de temps en temps avec le jus de cuisson, pendant 3 à 3,5 heures. .
Blogs qui pourraient être intéressants
-
65 minStyle de cuissoneau, orge, carottes, poulet, cacahuètes, côte de céleri avec, onion, PANSEMENT, Mayonnaise, yaourt, confiture d'orange, moutarde, poudre de curry,Salade d'orge au poulet au cari -
65 minRecettes de pain réconfortantfarine, sucre, poudre, sel, des œufs, crème fouettée, mélasse, vanille, tarte à la citrouille,pains d'épice tourbillonnants -
30 minRecettes De Dîner De Pouletvinaigre balsamique, pétrole, basilic, ciboulette, citron, gousse d'ail, sel, poivre, cuisses de poulet,poulet balsamique grillé -
30 minStyle de cuissonbeurre, sucre, Oeuf, mélasse, farine, L'avoine, un soda, gingembre, sel, clous de girofle, sucre,flocons d'avoine au gingembre
J'ai adoré