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Dinde bar-b-q
Kathy Nissley, de Mount Joy, en Pennsylvanie, a déclaré: «C’est une excellente recette de poulet ou de dinde après les dîners des fêtes.»
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Ingrédients
Préparation
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Dans une petite casserole, faire revenir l'oignon dans le beurre.Ajouter le ketchup, la cassonade, le vinaigre, la sauce Worcestershire, la moutarde, le sel et le poivre.Portez à ébullition; réduire le feu.Introduire la dinde; couvrir et cuire 5 à 10 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
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Servir sur des petits pains..
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