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Mytable_yourtummy
Dîner cantonais
C'est une excellente recette à la mijoteuse que ma mère m'a donnée. Bien que non strictement authentique, elle a un bon goût aigre-doux qui va si bien au porc.Servez sur du riz blanc cuit.Mes enfants l'adorent !!! La recette peut être doublée et elle gèle bien.
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Ingrédients
Préparation
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Dans une grande poêle épaisse, chauffer l'huile à feu moyen-vif.Porc brun dans l'huile.Vider l'excès de graisse.
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Mettez le porc, les oignons, les champignons, la sauce tomate, la cassonade, le vinaigre, le sel et la sauce Worcestershire dans une mijoteuse. Faites cuire à feu vif pendant 4 heures ou à feu doux pendant 6 à 8 heures.
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