Double biscuits à l'avoine

Name: double biscuits à l'avoine
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 24 cookies, 24
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, ramollie; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre de cacahuète lisse; Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant du sucre; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/4 cuillère à café de sel; 60 litres d'eau; 1 oeuf; 1 cuillère à soupe de vanille; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la farine tout usage; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de l'avoine roulée; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des raisins secs dorés (et ou des morceaux de chocolat au lait); Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant des céréales d'avoine grillées Cheerios

Gagnant du prix de 400,00 $. Chaque portion correspond à 2 biscuits.J'ai trouvé cela dans le magazine Better and Homes and Gardens.Je n'ai pas essayé cette recette, mais je la poste pour la garder en sécurité.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 375. Dans un grand bol, battre le beurre et le beurre d'arachide au batteur électrique à vitesse moyenne à élevée pendant 30 secondes.Ajouter le sucre, le bicarbonate de soude et le sel.Battre jusqu'à consistance combinée, en grattant les parois du bol.Battre dans l'eau, l'oeuf, et la vanille jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.Battre dans la farine jusqu’à ce que tout soit bien combiné.Bascher autant que possible les flocons d’avoine avec un mélangeur. Incorporer le reste de l’avoine.Ajouter les raisins secs et les céréales d’avoine.
Déposez la pâte sur une tôle à biscuits non graissée. Ajoutez-la légèrement. Cuire au four pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés. Laisser refroidir sur une plaque à biscuits pendant 5 minutes.Transférer à un fil ranger et laisser refroidir complètement. Rangez les biscuits dans un récipient hermétiquement fermé jusqu'à 5 jours ou congelez-les jusqu'à 3 mois.