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Double bons légumes d'automne
Dans ce combo coloré et facile à préparer de Janice Mitchell de Aurora, Colorado, préparez une portion saine de légumes-racines assaisonnés à l'aneth: «Je substitue parfois du céleri aux navets, mais je reçois toujours des compliments», explique-t-elle.
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Ingrédients
Préparation
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Placez 1 po d'eau dans une casserole; ajouter les carottes et les navets.Porter à ébullition.Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 7 à 9 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.Égoutter.
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Combiner les autres ingrédients; verser sur les légumes et mélanger légèrement..
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