Double crêpes à la noix de coco

Name: double crêpes à la noix de coco
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 12 pancakes, 4
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la farine; 2 cuillères à soupe de sucre; 1 (383 grammes) peut éclairer le lait de coco; 1 cuillère à café de levure chimique; 1/2 cuillère à café de sel; 1 (383 grammes) peut éclairer le lait de coco; 1 cuillère à soupe de beurre fondu; 1 oeuf légèrement battu

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Ingrédients

Préparation

Mélanger la farine et les 4 ingrédients suivants (à travers le sel) dans un grand bol.
Combinez le lait de coco, le beurre et l'oeuf; bien mélanger.
Ajouter le mélange de lait de coco au mélange de farine en remuant jusqu'à consistance lisse.
Versez environ Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant la pâte par crêpe sur une plaque chauffante antiadhésive ou une poêle antiadhésive.
Cuire 3 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit recouvert de bulles et que les bords aient l'air d'être cuits.
Retourner délicatement les pancakes; cuire 2 minutes ou jusqu'à ce que les fonds soient légèrement dorés.