Double tarte au chocolat et aux canneberges

Name: double tarte au chocolat et aux canneberges
Total time: 25 min
Ingredients: 1 paquet (94 grammes) de pouding au chocolat blanc instantané; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant 2% de lait froid; 1 croûte prête, 2 portions supplémentaires, croûte de biscuits Graham (255 grammes); 1/4 cuillère à café d'extrait d'amande; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant 2% de lait froid; 1 paquet (94 grammes) de pouding au chocolat blanc instantané; 1 enveloppe de gélatine sans saveur; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la crème à fouetter épaisse, divisée; 2 cuillères à soupe de sucre; 1/4 cuillère à café d'extrait d'amande; 1 boîte (397 grammes) de sauce aux canneberges entières; 1/4 cuillère à café de zeste d'orange râpé

Cette tarte sans cuisson veloutée sera un changement de rythme festif sur la table des desserts. Un soupçon d’orange dans la garniture aux canneberges ajoute un piquant supplémentaire qui est trop délicieux pour résister. - Test Taste of Home

Ingrédients

Préparation

Placez les pépites de chocolat et le lait dans un petit bol allant au micro-ondes.Passez le micro-ondes, à découvert, à puissance maximale pendant 30 à 60 secondes ou jusqu'à ce que le chocolat soit fondu. remuer jusqu'à consistance lisse. saupoudrer de 2 cuillères à soupe d'amandes.
Dans un grand bol, mélanger le lait et le pouding au fouet pendant 2 minutes; dans une petite casserole, saupoudrez de gélatine Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la crème; laisser reposer pendant 1 minute.Chauffer à feu doux, en remuant jusqu'à ce que la gélatine soit complètement dissoute. Retirer du feu.
Dans un grand bol, battre le reste de la crème jusqu'à ce qu'il commence à épaissir.Ajouter le sucre et extraire; battre jusqu'à ce que des pics mous se forment.Recouvrir graduellement le mélange de gélatine.A plier dans le pudding.Pour en croûte.Réfrigérer pendant 4 heures ou jusqu'à consistance ferme.
Mettre la sauce aux canneberges dans un robot culinaire. couvrir et mélanger jusqu'à homogénéité. Incorporer le zeste d'orange. saupoudrer du reste des amandes.Réfrigérez les restes.