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JBBALUKONIS
éclats de toffee
Faites et partagez cette recette d'éclats au caramel.
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Ingrédients
Préparation
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Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
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Incorporer le sucre et 2 c. À thé d'eau dans une casserole moyenne
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Dissoudre le sucre à feu doux.
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Porter à ébullition puis laisser bouillir sans remuer pendant 6 minutes ou jusqu'à ce que le brun soit doré.
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Verser le caramel sur le plateau, incliner le plateau pour étaler finement.
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Saupoudrer de cachous, laisser refroidir pendant une heure.
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Briser des fragments.
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