Embouts de boeuf salsa à la mijoteuse

Name: embouts de boeuf salsa à la mijoteuse
Cook time: 480 min
Total time: 495 min
Ingredients: Ragoût de boeuf de 600 grammes, coupé en cubes de centimètre; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la salsa; 1 cuillère à soupe de sucre brun; 1 cuillère à soupe de sauce soja réduite en sodium; 1 gousse d'ail, émincée; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant du riz brun cuit chaud; Poivrons jalapeno tranchés, facultatif

Ceci est ma version mexicaine des plats réconfortants.Pour que les plats soient à la portée des enfants, utilisez de la salsa douce. — Stacie Stamper, North Wilkesboro, Caroline du Nord

Ingrédients

Préparation

Dans une cocotte, combinez le bœuf, la salsa, la cassonade, la sauce soja et l'ail.Couvrez et laissez cuire à feu doux jusqu'à ce que la viande soit tendre, 8 à 10 heures.Avec une cuillère à égoutter, servez le bœuf avec du riz et, si désiré, des tranches de jalapeno.
Option de congélation: congelez les portions individuelles du ragoût refroidi dans des conteneurs de congélation.
À utiliser, laissez décongeler partiellement au réfrigérateur pendant la nuit.
Faites chauffer dans une casserole, en remuant de temps en temps et en ajoutant de l'eau si nécessaire..