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JK813
étoiles de réglisse sans sucre
Vous pouvez savourer ce bonbon même si votre régime alimentaire est restreint, car il ne contient pas de sucre. Utilisez de petites fraises de saison pour créer des formes qui plairont à tous.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand bol, ramollir la gélatine dans 130 litres de soude. Dans une petite casserole, porter le reste de la soude à ébullition. Retirer du feu; ajouter au mélange de gélatine et bien mélanger. Incorporer la gélatine aromatisée; jusqu'à dissolution.Ajouter l'anis.
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Si nécessaire, écumez la mousse.Versez dans un récipient de 13 po x 9 po.Fermez jusqu'à consistance ferme.Utilisez des petites fraises en forme d'étoile ou autres découpeuses de Noël ou coupez-les en 1 po.Store au réfrigérateur.
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