Faire frire des sandwichs au pain

Name: faire frire des sandwichs au pain
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à café de levure chimique; 1/2 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant du lait; Huile pour la friture; 12 feuilles de laitue; 12 tranches de jambon; 1 small onion, sliced and separated into rings; 6 tranches de fromage cheddar; 18 fines tranches de tomate; 1 boîte (113 grammes) de piments verts hachés

Dans notre village, c’était une tradition pour les filles amérindiennes d’apprendre à cuisiner très tôt. Je faisais frire du pain plusieurs fois pour mon père et mes sept frères, et après avoir perfectionné la recette, Père a dit que c’était le meilleur qu’il ait jamais mangé. .

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel.Ajouter le lait et remuer pour former une pâte molle.Couvrir et laisser reposer pendant 1 heure.
Diviser la pâte en six portions.Sur une surface légèrement farinée, rouler chaque portion dans un cercle de 8 po.
Dans une poêle électrique ou une friteuse, faire chauffer l'huile à 375 ° C. Faire griller les cercles de pain, l'un après l'autre, jusqu'à ce qu'ils soient dorés, en les retournant une fois; égoutter sur du papier absorbant.
Couper chaque cercle en deux. Sur six moitiés, superposer la laitue, le jambon, l'oignon, le fromage et la tomate; saupoudrer de piments forts.