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TISHUBA
Farce de saucisses et de pommes
J'ai reçu cette recette de ma belle-sœur il y a quelques années et c'est maintenant la seule farce que je prépare. Nous en profitons tous beaucoup.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand poêlon profond, déposer les saucisses de porc hachées. Cuire à feu moyen-vif jusqu'à coloration homogène. Égoutter et réserver.
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Faire fondre le beurre dans une casserole moyenne à feu moyen. Incorporer le céleri, l'oignon et les châtaignes d'eau. Faire cuire et remuer jusqu'à tendreté. Retirer du feu.
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Préchauffer le four à 160 degrés (165 ° C).
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Préparez le mélange à farce pour le pain sec assaisonné d'herbes selon les instructions sur l'emballage. Mélangez à la saucisse, au mélange de céleri, aux pommes et au bouillon de poulet.
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Transférer le mélange dans un plat allant au four moyen. Cuire au four préchauffé pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement bruni.
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Nutrition
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