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Fenouil rasé, concombre et pomme Honeycrisp
Cette salade a un goût encore plus impressionnant qu'elle ne le parait.Elle a un croustillant incroyable grâce aux concombres, radis et pommes.Et la finition des feuilles de fenouil ajoute un soupçon d'arôme de réglisse. — William Milton III, Clemson, Caroline du Sud
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Ingrédients
Préparation
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Avec un mandoline ou un éplucheur de légumes, couper le fenouil, le concombre et la pomme en tranches très fines.
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Transférer dans un grand bol; mélanger avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre.Servir avec des radis et des feuilles de fenouil réservées..
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