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Classico
Fettuccini au saumon au fromage bleu et aux olives
Un repas simple et rapide qui a un goût divin. Parfait lorsque vous vous sentez comme un vrai régal et que vous ne voulez pas manger à l'extérieur. C'est un peu méchant, mais vous pouvez réduire le gras si vous le souhaitez.
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Ingrédients
- 227 grammes de nouilles sèches fettuccini
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- A cup with a capacity of 130 ml containing finely chopped onion
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du poivron vert finement haché
- 2 cuillères à soupe d'assaisonnement italien séché
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant des olives dénoyautées kalamata
Préparation
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Amenez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.Ajoutez les pâtes et laissez cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; drainer.
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Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen.Sauter l'oignon et le poivron jusqu'à ce qu'ils soient tendres et translucides.Ajouter les assaisonnements à l'italienne et les olives kalamata.Incorporer le jus de citron et laisser cuire 10 minutes ou jusqu'à ce que l'on réduise. crème sure, yaourt et fromage bleu. Mélanger avec les pâtes cuites jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées.
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