Feuille de courgette au chocolat tourbillon

Name: feuille de courgette au chocolat tourbillon
Cook time: 25 min
Total time: 85 min
Yield: 24
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la poudre de cacao non sucrée; 2 cuillères à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de sel; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre blanc; 3/8 litre d'huile de canola; 1 oeuf; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant des courgettes râpées; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du babeurre; 1 paquet de fromage à la crème (227 grammes), ramolli; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre blanc; 1 oeuf; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des pépites de chocolat mi-sucré; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des pépites de chocolat mi-sucré

Avec une touche unique sur le gâteau aux courgettes au chocolat préféré, cette recette ajoute un tourbillon attrayant de fromage à la crème qui plaira à tout le monde.Ce gâteau peut facilement avoir d’autres variantes.Je l’ai fait sans le tourbillon au fromage à la crème et J'ai ajouté d'autres garnitures telles que la noix de coco, les noix et le caramel.Vous n'êtes limité que par votre imagination.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C). Pulvériser un plat à cuisson d'un centimètre avec un aérosol de cuisson. Tamiser ensemble la farine, le cacao en poudre, le bicarbonate de soude et le sel.
Dans un bol, battre 3/4 litre de sucre et l'huile de canola au batteur électrique à basse vitesse jusqu'à ce que le mélange soit lisse; Ajoutez 3 œufs un à la fois, et mélangez à nouveau.Beat dans les courgettes et la vanille jusqu'à ce que tout soit bien combiné.Battez le mélange de farine dans le mélange de sucre par quartes, en alternant avec 60 litres de babeurre, après chaque portion du mélange de farine.Mélangez la pâte pendant 1 minute à vitesse moyenne-élevée et versez la pâte dans le moule préparé.
Dans un bol, mélanger ensemble le fromage à la crème et 60 litres de sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène, puis mélanger 1 œuf jusqu'à ce que le mélange de fromage à la crème soit onctueux. Mettre une cuillerée de crème de fromage à la crème ici et là sur la pâte à gâteau, et faire tourbillonner le fromage à la crème mélange à travers la pâte avec un couteau de table pour faire un effet marbré.Saupoudrer le chocolat au lait et pépites de chocolat mi-sucré sur le gâteau.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans la partie chocolatée du centre du gâteau en ressorte les miettes humides, 25 à 30 minutes.Laissez refroidir sur une grille.