Figues au chocolat au sel de mer

Name: figues au chocolat au sel de mer
Ingredients: 1 barre de chocolat (99 grammes) (70% de noir a été utilisé ici); 12 figues sèches; 1 cuillère à café de gros sel de mer

Ingrédients

1 barre de chocolat (99 grammes) (70% de noir a été utilisé ici)
12 figues sèches

1 cuillère à café de gros sel de mer

Préparation

Casser ou couper la barre de chocolat en morceaux et faire fondre au bain-marie. Mouler doucement chaque figue dans sa forme naturelle si elle a été emballée de manière étanche.
En tenant par la tige, tremper chaque figue dans du chocolat fondu et transférer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier parchemin. Saupoudrer de sel de mer pendant que le chocolat est encore à plat.
Les figues se conserveront à la température ambiante pendant plusieurs semaines.