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Filet de porc grillé au citron et romarin
 
 
2 PortionsPTM1H10 min

Filet de porc grillé au citron et romarin


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Préparation

  1. Frotter le porc avec de la moutarde et le déposer dans un plat à four en verre.
  2. Mélanger le jus, l'huile, le romarin et l'ail.
  3. Verser sur la viande.
  4. Couvrir et laisser mariner à température ambiante pendant 30 minutes ou 8 heures au réfrigérateur, en les retournant de temps en temps.
  5. Placez à la température ambiante 30 minutes avant la cuisson.
  6. Placer le porc sur le gril à feu moyen.
  7. Cuire 20-25 minutes, en tournant souvent et en badigeonnant de marinade.
  8. La température interne devrait être de 160 ° F.



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