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Onylynx
Fleur d'oignon grillé
C'est un excellent moyen de faire griller des oignons sur un gril à gaz ou au charbon de bois, ou même au four! C'est très simple aussi.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez un gril extérieur à haute température.
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Épluchez l'oignon. Coupez 6 ou 8 quartiers en laissant la base de l'oignon intacte. Écartez légèrement les quartiers et placez le beurre, le sel d'ail et le poivre noir à l'intérieur de l'oignon.
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Enveloppez bien l'oignon avec du papier aluminium.Placez-le sur le gril préchauffé.Cuire 45 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit translucide et légèrement bruni.
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