Frites au four aux herbes et au fromage

Name: frites au four aux herbes et au fromage
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 3 pommes de terre, telles que le roux, coupées en quartiers fins; 2 -3 cuillères à soupe d'huile d'olive, juste assez pour enrober; 1 c. À thé d'assaisonnement à l'italienne séché (ou 1 c. À thé d'origan, de thym et de persil séchés); sel et poivre; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du fromage parmigiano-reggiano râpé

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Ingrédients

3 pommes de terre, telles que le roux, coupées en quartiers fins
2 -3 cuillères à soupe d'huile d'olive, juste assez pour enrober
1 c. À thé d'assaisonnement à l'italienne séché (ou 1 c. À thé d'origan, de thym et de persil séchés)

Sel et poivre
Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant du fromage parmigiano-reggiano râpé

Préparation

Préchauffer le four à 500 degrés.
Placer les quartiers de pommes de terre en tranches sur une plaque à biscuits.
Arroser d'huile et assaisonner avec l'assaisonnement aux herbes.
Rôtir les pommes de terre et retourner après 15-20 minutes.
Saupoudrer généreusement de fromage sur les pommes de terre et faire cuire encore 10 minutes.