Frites au four épicées

Name: frites au four épicées
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 4 grandes pommes de terre au four; 2 cuillères à soupe d'huile; 3 cuillères à soupe de farine; 1 teaspoon onion powder; 1 cuillère à café de poudre d'ail; 1 cuillère à café de paprika; 1/2 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de poivre

Ingrédients

4 grandes pommes de terre au four
2 cuillères à soupe d'huile
3 cuillères à soupe de farine
1 teaspoon onion powder

1 cuillère à café de poudre d'ail
1 cuillère à café de paprika
1/2 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre

Préparation

Préchauffer le four à 450.
Mettez l'huile dans un plat 9x13, faites-la tourner.
Frotter les pommes de terre. Couper chacun dans le sens de la longueur en 8 quartiers.
Mélanger la farine et les assaisonnements dans un bol ou un sac.
Ajouter les quartiers de pomme de terre et secouer ou mélanger pour bien enrober.
Disposez la peau dans une casserole huilée.
Cuire au four 35-40 minutes.