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Nicole Robinson
Fromage feta avec salade au basilic
Cette recette de salade est parfaite pour quand le jardin est en saison! C'est rapide à faire et vous pouvez ajouter ou supprimer des ingrédients à votre guise.
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Ingrédients
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant des noix hachées
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des tomates cerises, coupées en deux
- 1 bouquet de feuilles de basilic frais, tranchées
- 1 bunch green onions, sliced
- 1 avocat pelé et coupé en dés
- 1 paquet (170 grammes) de feta émiettée avec du basilic et des tomates séchées
Préparation
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Placez les noix dans une petite poêle à feu moyen. Cuire en remuant constamment jusqu'à coloration dorée.
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Dans un bol, mélanger délicatement les noix, les tomates, le basilic, les oignons verts, l'avocat, le fromage féta au basilic et les tomates séchées, les olives kalamata et le poivron rouge.Assaisonner de sel ail et arroser de vinaigre balsamique et d'extra huile d'olive.Laisser reposer environ 15 minutes et remuer de nouveau juste avant de servir.
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Nutrition
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