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Kristen1139
Fromage gratiné et galettes de brocoli
Extrait d'un message Facebook. / Melanie.landaukerwin Merci à un autre utilisateur. Voici où se trouve la recette originale sur le net. / Cheesy-broccoli-patties/
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 400. Graisser légèrement une plaque à pâtisserie recouverte de papier d'aluminium.
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Chauffer l'huile dans une petite casserole à feu moyen, ajouter l'ail et les oignons. Assaisonner avec du sel/poivre au goût. Faire sauter jusqu'à ce que les oignons soient tendres, laisser refroidir.
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Ajoutez le brocoli à un torchon. Enroulez la serviette autour du brocoli et faites sortir l'excès d'humidité. Versez le brocoli égoutté dans un grand bol, ajoutez l'oignon et l'ail et mélangez doucement.
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Dans le même bol, ajoutez le panko, les fromages, les œufs et le sel/poivre au goût.
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Mélanger et former des galettes, déposer sur la plaque à pâtisserie préparée.
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Cuire au four préchauffé pendant 15 minutes.Faites glisser et cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
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