Fudge au café irlandais

Name: fudge au café irlandais
Cook time: 8 min
Total time: 10 min
Yield: 0
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du beurre; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant du sucre; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du lait évaporé; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la crème irlandaise; 1 cuillère à soupe de café instantané; 1 crème de guimauve (198 grammes); 1 cuillère à café de vanille; 1 cuillère à café de vanille; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant des noisettes hachées

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Ingrédients

Préparation

Dans un gobelet allant au micro-ondes, cuire Irish Cream à intensité ÉLEVÉE pendant 30 à 45 secondes jusqu'à ce qu'il soit suffisamment chaud pour dissoudre le café instantané.
Dans une grande casserole ou un faitout, à feu moyen, faire fondre le beurre, ajouter le sucre, le lait concentré, le mélange de crème anglaise et de café, la crème de guimauve, puis bien mélanger.
Porter à ébullition en remuant constamment pendant 5 minutes.
Retirer du feu et incorporer les copeaux de vanille jusqu'à ce qu'ils soient complètement fondus et bien mélangés.
Incorporer la vanille, puis les noisettes jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Verser dans un moule carré graissé de centimètre et répartir uniformément.
Laissez refroidir jusqu'à ce que vous veniez de prendre, mais restez facile à couper. Coupez-les en centimètres.