Fudge aux noix de macadamia

Name: fudge aux noix de macadamia
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: Un bol avec une capacité de 1/4 litre contenant une cuillère à soupe plus Un bol avec une capacité de 1/4 litre contenant du beurre, divisé; Un bol d'une capacité de 1,125 litre contenant du sucre; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait; 36 grandes guimauves; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant des pépites de chocolat mi-sucré (680 grammes); Un bol d'une capacité de 1 litre contenant des pépites de chocolat mi-sucré (680 grammes); Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des noix de macadamia hachées; Glaçage à la vanille; Glaçage à la vanille; Colorant alimentaire à pâte rouge et verte; Les minis de MandM

La famille et les amis attendent avec impatience ce fudge crémeux à chaque saison des vacances. Les noix de macadamia le rendent vraiment spécial. - Kristine Sokowski, Tremont, Illinois

Ingrédients

Préparation

Tapisser une feuille de 15 x 10 x 1 po avec du papier d'aluminium. Graissez le papier d'aluminium et les emporte-pièce de 3 po avec 1 cuillère à soupe de beurre.Placez les emporte-pièces dans le moule; mettre de côté.
Dans une grande casserole épaisse, mélanger le sucre, le lait et le beurre restant.Cuire et remuer à feu moyen jusqu'à ce que le mélange atteigne un point d'ébullition complet. Retirer du feu; incorporer les guimauves jusqu'à ce qu'elles soient fondues.Ajouter le chocolat non sucré et les pépites de chocolat; remuez jusqu'à ce que les frites soient fondues.Ajoutez les noix et la vanille.
Verser le fudge chaud dans les emporte-pièces préparés, en le remplissant vers le haut.Cool jusqu'à consistance.Pour le retirer, poussez doucement le fudge hors de l'emporte-pièce.Tel givré rouge et vert; décorer le fudge avec le glaçage et MandM.