Fusion de pain de viande portugais italien

Name: fusion de pain de viande portugais italien
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 6
Ingredients: 400 grammes de boeuf haché; 2 liens saucisse chorizo, sans boyaux; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la chapelure; 1 cuillère à soupe de sauce pour pâtes préparée; 1 oeuf battu; 2 cuillères à café de l'ail émincé en pot; 1 cuillère à café d'assaisonnement à l'italienne; sel et poivre noir au goût; 1 cuillère à soupe de sauce pour pâtes préparée

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
Dans un bol, mélanger le bœuf haché, la saucisse au chorizo, la chapelure, la sauce pour pâtes 130 litres, l'œuf, l'ail, l'assaisonnement à l'italienne, le sel et le poivre. de pain.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose au centre, environ 1 heure.Un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre doit indiquer au moins 70 ° C (70 ° C).