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Eli2884
Galettes de légumes instantanées
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
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Amenez à ébullition une grande casserole d’eau salée. Ajoutez les pommes de terre et laissez cuire jusqu’à ce qu'elles soient tendres mais encore fermes, environ 15 minutes; drainer.
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Dans une casserole moyenne à feu moyen-doux, faites chauffer l'huile et ajoutez les graines de cumin.Ajoutez le curcuma et la coriandre, puis ajoutez les graines de cumin, la pomme de terre, les pois et les piments verts.Ajoutez le sel et la poudre de chili; cuire, en remuant de temps en temps, pendant 5 minutes. Incorporer le jus de citron.
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Abaisser la pâte en croissant; Remplir chaque rouleau avec le mélange de pommes de terre et former des galettes.
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Cuire au four préchauffé pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés uniformément.
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