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Swedishmilk
Gâteau à la rhubarbe à l'ancienne
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, ramollie
-
Une tasse d'une contenance de80 ml contenant du sucre
- 1 œuf large
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du babeurre
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la farine tout usage
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à café de sel
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la rhubarbe hachée
- 1/2 cuillère à café de cannelle moulue
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du lait entier
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du lait entier
-
Une tasse d'une contenance de80 ml contenant du sucre
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
Préparation
-
Dans un bol, battre le beurre et 1/4 litre de sucre.Ajouter l'oeuf; battez bien.
-
Combinez le babeurre et la vanille; mettre de côté.
-
Combiner la farine, le bicarbonate de soude et le sel; ajouter alternativement avec le babeurre/la vanille au mélange en crème.
-
Incorporer la rhubarbe.Étaler dans un plat graissé de 13 x 9 po.Combiner le reste du sucre avec la cannelle; saupoudrer sur la pâte.
-
Cuire au four à 350 ° C pendant 35 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit testé.
-
Pour la garniture, mélanger tous les ingrédients; verser sur des carrés individuels..
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