Gâteau au café à la crème sure

Name: gâteau au café à la crème sure
Cook time: 35 min
Total time: 530 min
Yield: 15
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du beurre, ramollie; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre brun emballé; 2 oeufs; 1 (227 grammes) carton crème sure; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à café de levure chimique; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de noix de muscade moulue; 1/2 cuillère à café de sel; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre brun emballé; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des noix de pécan hachées; 1 cuillère à café de cannelle en poudre

Facile à préparer la veille, passez au four le matin pour un gâteau au café chaud et délicieux.

Ingrédients

Préparation

Graisser et fariner un moule de un centimètre.
Battre le beurre et le sucre blanc dans un bol au batteur électrique jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux, environ 2 minutes.
Battre les œufs et la crème sure dans le mélange de beurre jusqu'à consistance lisse.
Fouetter la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, la noix de muscade et le sel dans un bol jusqu'à ce que tout soit bien mélangé; incorporer le mélange de crème sure pour faire une pâte.
Verser la pâte dans le plat de cuisson préparé.
Mélangez la cassonade, les pacanes et la cannelle dans un bol; saupoudrer le mélange sur la pâte.
Couvrir le plat allant au four d'une pellicule plastique et laisser refroidir 8 heures jusqu'au lendemain.
Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
Retirer la pellicule de plastique du plat; cuire jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau au café en ressorte propre, 35 à 40 minutes.