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Deborah Cusick
Poulet glacé à l'abricot
Un plat de poulet rapide et facile. Remarque: vous pouvez utiliser du jus d'orange ou de la marmelade dans la confiture d'abricot pour obtenir un poulet glacé à l'orange! Servir avec du riz si désiré.
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Ingrédients
Préparation
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Vaporiser un grand poêlon avec un aérosol de cuisson antiadhésif. Faire dorer le poulet dans une poêle chauffée.
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Ajouter le bouillon de poulet, la confiture et la sauce soja. Laisser mijoter 20 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit (il n'est plus rose au centre).
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Retirer le poulet de la poêle.Ajouter 1 cuillère à soupe de fécule de maïs et 1 cuillère à soupe d'eau pour que la sauce épaississe (une quantité égale de plus si vous aimez l'épaissir) .Remettez le poulet dans une poêle et tournez pour bien enrober de sauce.
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Nutrition
CaloriesCalories
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