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KARIN
Gâteau au café rapide
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 210 ° C (220 ° C) .Graiser et fariner un moule carré de 23 cm.
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Dans un grand bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, le sucre et le sel.Couper dans le shortening au mélangeur à pâtisserie à la taille de petits pois.
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Dans un autre bol, bien battre l'œuf, puis incorporer le lait et la vanille.Ajouter le mélange œuf-lait au mélange de farine en même temps.Remuer doucement jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
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Verser la pâte dans le moule préparé et étendre uniformément. Arroser de beurre fondu.
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Dans un petit bol, mélanger le sucre brun, 2 cuillères à soupe de farine et 0,5 c le gâteau sort propre.
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