Gâteau au chocolat à l'ancienne

Name: gâteau au chocolat à l'ancienne
Cook time: 30 min
Total time: 75 min
Yield: 18
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre; 1/4 litre d'eau; 4 cuillères à soupe de poudre de cacao non sucrée; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du babeurre; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 2 oeufs battus; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant du sucre à glacer; 1 cuillère à café de cannelle en poudre; 2,5 cm de sel; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre; 4 cuillères à soupe de poudre de cacao non sucrée; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du babeurre; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant du sucre à glacer; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pacanes hachées; 2,5 cm de sel

C’est un gâteau au chocolat merveilleux, fabriqué jadis. Il est absolument délicieux, mais simple.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 170 degrés (175 ° C) .Graissez et farinez un plat de 23x33 cm. Dans une casserole, faites fondre un bol d'un capacité d'un quart de litre contenant du beurre. Ajoutez 1/4 de litre d'eau et 4 cuillères à soupe de cacao en poudre. Retirer du feu et mettre de côté.
Dans un bol moyen, dissoudre le bicarbonate de soude dans 130 litres de babeurre. Incorporer les œufs et la vanille. Mélanger au mélange de cacao refroidi.
Dans un grand bol, tamiser ensemble la farine, le sucre, la cannelle et le sel.Effectuez un puits au centre et versez le mélange au babeurre et au cacao.Le remuer jusqu'à ce que le mélange soit mélangé.Verser la pâte dans le moule préparé.Cuire au four préchauffé pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre.Glacez-le avec du glaçage au beurre de pécan au babeurre alors qu'il est encore chaud.
Pour le glaçage: Dans une grande casserole, faites fondre 130 litres de beurre avec 4 cuillères à soupe de cacao.Ajoutez 80 ml de babeurre et faites chauffer jusqu'à ébullition.Incorporez le sucre, les vanilles, le sel et les pacanes des confiseurs.Réparez du feu.Mélangez bien et versez sur un gâteau chaud.