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Robert F. Gill
Gâteau au chocolat à tomber par terre
C’est un gâteau moelleux, moelleux, chocolaté / fudgy, qu’un de mes anciens collègues avait l'habitude de faire cuire au four pour mon repas au travail. Elle m'a donné la recette quand je suis partie.Je ne sais pas d'où elle l'a tirée. NOTE: Bien que la recette demande un pot de 454 grammes de fudge chaud de Mrs. Richardhardson, vous pouvez bien sûr utiliser un pot de votre fudge préféré.J'ai utilisé un pot de fudge chaud de Hershey une fois parce qu'il était en vente, mais préférez le De plus, cette recette comprend le gâteau recouvert de crème fouettée et de barres de friandises concassées, mais je l’ai servi avec juste un fondant au fudge chaud, et j’ai encore reçu des critiques élogieuses (personne ne se souciait des trous au sommet de la gâteau ).
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Ingrédients
Préparation
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Cuire le gâteau selon les instructions.
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Immédiatement après la cuisson, percez des trous dans le gâteau avec le bout d'une cuillère en bois (comme pour aérer votre pelouse).
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Versez une boîte de lait concentré sur le gâteau (remplissez les trous autant que possible - j'utilise souvent une spatule pour gratter le lait concentré qui s'est accumulé au bord de la casserole dans les trous).
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Faites fondre le pot de fudge chaud et versez-le sur le gâteau (recouvrez le dessus du gâteau de fudge, mais encore une fois, remplissez les trous autant que possible. J'utilise également une spatule pour racler le fudge chaud qui s'est accumulé au bord la casserole dans les trous).
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Avant de servir, garnir le gâteau de Cool Whip et de la partition broyée ou de la barre Heath (facultatif, mais en recouvrant les trous pour rendre le gâteau plus présentable).
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