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Gâteau au chocolat allemand avec sauce à la noix de coco et aux pacanes
Après le "spray de cuisson" dans les ingrédients, le reste des ingrédients est destiné à la sauce, Z ne me laissera pas le poster comme ça ou je suis trop blonde pour le figer. LOL Sur l'autre site, cela a eu des critiques élogieuses, en particulier la sauce.Le temps de préparation est approximatif.Ne pas attendre pour l'essayer! Ceci est publié pour ZWT 2010.Recipe from Southern Living, septembre 2005.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant des cuillères à soupe de beurre ou Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la margarine
- 1 barre de chocolat sucré (113 grammes), hachée
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du sucre
- 130 litres d'eau
- 1 1/2 cuillères à café d'extrait de vanille
- 1 œuf large
- 1 œuf large
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la farine tout usage
- 2 cuillères à café de levure
- 1/8 cuillère à café de sel
- Aérosol de cuisson
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Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du sucre
- 2 1/2 cuillères à soupe de fécule de maïs
- 1 (340 grammes) peut évaporer le lait faible en gras
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Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant des cuillères à soupe de beurre ou Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la margarine
- Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant des pacanes hachées
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la noix de coco en flocons sucrée
- 1 1/2 cuillères à café d'extrait de vanille
Préparation
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Ajoutez du lait; remuer avec un fouet.
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Placez le beurre et le chocolat dans un grand bol allant au four à micro-ondes, et mettez au micro-ondes à puissance maximale 1 minute ou jusqu'à ce que le tout soit fondu, en remuant jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
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Incorporer le sucre, l'eau et la vanille.
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Ajouter les blancs d'œufs et l'œuf en brassant au fouet.
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Versez légèrement la farine dans des tasses à mesurer sèches et nivelez à l'aide d'un couteau. Combinez la farine, la levure et le sel, puis ajoutez-les au mélange au chocolat en remuant avec un fouet jusqu'à consistance lisse.
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Enduire le fond d'un plat de cuisson de 33 x centimètre d'un aérosol de cuisson; verser la pâte dans le moule.
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Cuire au four à 350 ° C pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un pic en bois inséré au centre en ressorte propre. Refroidir le gâteau dans un moule sur une grille.
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Servir le gâteau avec la sauce noix de coco-pacanes.
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Sauce à la noix de coco et aux pacanes :.
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Mélanger le sucre et la fécule de maïs dans une casserole moyenne.
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Add milk; stir with a whisk.
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Ajoutez du beurre. Porter à ébullition à feu moyen. cuire 1 minute. Remuer constamment.
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Retirer du feu; incorporer les noix de pécan, la noix de coco et la vanille. Servir chaud sur le gâteau.
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