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LLUV7877
Gâteau au chocolat blanc aux framboises
Ce gâteau est meilleur servi à la température ambiante, mais vous pouvez stocker tous les restes dans le réfrigérateur. Si vous servez plus de monde, faites-le simplement cuire au four dans un moule rectangulaire de 13 '' x 9 '' et doublez le montant pour le glaçage.
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Ingrédients
- 1 mélange de gâteau blanc en boîte (432 grammes)
- 1/3 litre d'eau
- 80 litres d'huile
- 2 oeufs
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant des boucles de chocolat blanc
- Confiture de framboises de 60 litres ou conserves de 60 litres, fondue au micro-ondes
- 1 cuillère à café de vanille
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant des boucles de chocolat blanc
- 1 cuillère à café de vanille
- Garniture fouettée congelée de 227 grammes, décongelée
- Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant de la framboise fraîche
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant des boucles de chocolat blanc
Préparation
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Préchauffez le four à 325 ° F.Graissez et farinez un moule à gâteau de 9 "(il vous restera de la pâte… alors je fais habituellement des petits gâteaux).
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Mélangez tous les ingrédients du gâteau dans le mélangeur.Laissez agir pendant environ 2 minutes, grattez le bol et battez pendant environ 1 minute.Versez dans le moule à gâteau et faites cuire au four environ 23 à 25 minutes.Laissez refroidir.
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Ensuite, badigeonnez le glaçage sur le gâteau refroidi.
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Mélanger tous les ingrédients du glaçage jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse.Ensuite, étendre généreusement le glaçage sur le gâteau.
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Utilisez un éplucheur pour créer les boucles en grattant le côté d'un bloc de chocolat blanc.
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Parsemez le dessus du gâteau de framboises et saupoudrez généreusement de boucles de chocolat blanc.
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