Gâteau au chocolat noir de Jan

Name: gâteau au chocolat noir de Jan
Cook time: 90 min
Total time: 105 min
Yield: 12
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du beurre non salé, à température ambiante; 1 paquet de fromage à la crème (227 grammes), à la température ambiante; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant du sucre blanc; 1 1/2 cuillère à café d'extrait d'amande; 1 1/2 cuillères à café d'extrait de vanille; 1 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de levure chimique; 6 gros œufs, à la température ambiante; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de la farine à gâteau; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant de la poudre de cacao non sucrée

Beau gâteau fourré marbré avec un riche chocolat noir. Facile à préparer en un rien de temps! C'est un excellent gâteau pour préparer une journée à venir ou geler.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 160 degrés (165 ° C) .Graiser et fariner un moule à tube centimétrique.
Battre le beurre et le fromage à la crème dans un bol, à l'aide d'un batteur électrique, jusqu'à consistance homogène. Ajouter le sucre et battre jusqu'à consistance mousseuse, 3 à 4 minutes.Mélanger l'extrait d'amande, l'extrait de vanille, le sel et la poudre à pâte dans le mélange en crème; battre 2 oeufs.Ajouter Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine et bien mélanger.Ajouter 2 oeufs et bien mélanger.Ajouter un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine et bien mélanger.Ajouter les 2 derniers oeufs et bien mélanger.Ajouter le reste d'un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine et mélanger jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
Retirez 1/2 litre de pâte et placez-le dans un bol séparé; incorporer la poudre de cacao. Verser 0,5 ml de pâte lisse dans le moule préparé; Ajouter 0,5 de la pâte au chocolat et mélanger au couteau. Répéter avec le reste de la pâte lisse et la pâte au chocolat en remuant doucement.
Placez la casserole dans la grille du milieu du four préchauffé; cuire jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, environ 90 minutes.