Gâteau au fromage cinq étoiles

Name: gâteau au fromage cinq étoiles
Cook time: 75 min
Total time: 120 min
Yield: 12
Ingredients: Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des miettes de biscuits Graham; 3 (227 grammes) paquets de fromage à la crème; Un bol d'une contenance de 1,75 litre contenant du sucre blanc; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la crème épaisse; 2 cuillères à soupe de crème sure; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant moitié-moitié; 1 1/2 cuillères à café d'extrait de vanille; 4 œufs

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 190 degrés (190 ° C). Enveloppez l'extérieur d'un moule à charnière de 20 centimètres avec du papier d'aluminium. Beurrez généreusement l'intérieur du moule et saupoudrez de chapelure de biscuits Graham, puis éliminez l'excès.
Dans un grand bol, battre le fromage à la crème et le sucre à vitesse lente jusqu'à consistance lisse. Incorporer la crème épaisse, la crème sure et la moitié-moitié.Ajouter la vanille et battre les œufs un à la fois.Verser la garniture dans le moule préparé.Envelopper le fond de la casserole sur une feuille d'aluminium pour empêcher l'eau de s'infiltrer po
Placer le gâteau au fromage dans un bain-marie. Cuire au four préchauffé pendant 75 minutes ou jusqu'à ce que la garniture soit cuite.