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Pholsch
Gâteau au pouce tom (avec des prunes en conserve)
Une autre recette du site Web "Oregon Fruit Products". De plus, elle n’a pas encore été fabriquée, mais ça sonne tellement bien que je sais que je ne résisterai pas ... Si vous l’essayez avant, faites-le-moi savoir si tu aimes ça?
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Ingrédients
- 3 oeufs
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du sucre
- 1/4 litre d'huile végétale
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la farine
- 1 boîte de conserve (425 grammes) de prunes violettes égouttées et hachées
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du babeurre
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant des noix hachées
- 1 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café de piment
- 1/2 cuillère à café de vanille
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du sucre
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du babeurre
- 1 cuillère à soupe de sirop de maïs blanc
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à café de vanille
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre
Préparation
-
Mélangez le sucre et l'huile, ajoutez les œufs et mélangez bien. Tamisez tous les ingrédients secs et mélangez le tout en alternant avec le babeurre. Incorporer les noix, les prunes et la vanille.
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Verser dans un moule 9X13 non graissé et cuire au four pendant 1 heure à 300 ° F
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Glaçage au beurre: mélanger les ingrédients dans une casserole.Portez à ébullition et laissez cuire jusqu’à ce qu’il forme une boule molle, environ 15 minutes.Après avoir retiré le gâteau du four, percez des trous à la fourchette et versez immédiatement le glaçage chaud au babeurre.
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