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Abigail Siders
Gâteau aux carottes aux fraises
Un ami a trouvé cela sur Internet si sonné que je devais le copier.Utilisez cette recette de glaçage au fromage à la crème à la fraise 71643 pour glacer le gâteau.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de3/5 litres contenant de la farine tout usage
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Un bol d'une capacité de1/3 litre contenant du sucre brun emballé
- Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant des carottes, finement déchiqueté
- 130 litres d'huile végétale
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du yogourt, nature faible en gras
- 80 litres d'eau
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des pacanes, hachées
- 2 cuillères à café de levure
Préparation
-
Chauffer le four à 350 degrés.
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Graisser et fariner a Un bol d’une contenance de 3 litres contenant un moule à gâteau.
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Battez tous les ingrédients sauf les fraises dans un grand bol à basse vitesse pendant 45 secondes, en grattant le bol, sans arrêt.
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Battre à vitesse moyenne pendant 2 minutes en grattant de temps en temps.
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Incorporer les fraises; verser dans le moule préparé.
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Cuire au four de 45 à 55 minutes ou jusqu'à ce qu'une pique en bois insérée au centre en ressorte propre.
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Cool 5 minutes; retirer du moule.
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Refroidissez complètement sur une grille.
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Préparez le glaçage au fromage à la crème et aux fraises, puis déposez-le sur le gâteau.
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Réfrigérez le reste du gâteau.
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