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Simplysweet37
Gâteau aux pommes bio
"Vous recherchez quelque chose de doux et tout à fait naturel? Je l'ai fait pour l'anniversaire de mon mari et nous en sommes tous tombés amoureux.J'ai utilisé uniquement des ingrédients naturels ou biologiques.Je n'utilise pas les noix. Cependant, je les ai incluses dans le Cette recette, car je sais que beaucoup de gens l’apprécient. Excellente avec de la crème fouettée ou un glaçage à la vanille! Toutes deux faites maison, bien sûr. "
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre de canne biologique non blanchi (selon le goût sucré souhaité)
- 1/4 litre d'huile d'olive extra vierge
- 2 oeufs bio
- 2 cuillères à café de vraie vanille bio
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la farine de blé entier biologique
- 1 cuillère à café de sel de mer
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café de noix de muscade
- 1 cuillère à café de cannelle
-
Un bol d'une capacité de1 litre contenant des pommes biologiques finement hachées
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre brun biologique
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des noix ouUn bol d'une capacité de1/4 litre contenant des noix de pécan
Préparation
-
Battre le sucre, l'huile et les œufs.
-
Ajoutez la vanille, le soda, le sel, la muscade, la cannelle et les pommes.Mélangez puis ajoutez la farine et les noix (facultatif).
-
Mettez dans un moule graissé de 9 x 13. (Assurez-vous de fariner votre casserole aussi si vous utilisez une casserole de cuisson.).
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Recouvrir de cassonade.
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Cuire au four pendant 40 minutes - 1 heure (selon votre casserole) ou jusqu'à ce que le cure-dent en ressorte propre.
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