Gâteau aux raisins facile

Un gâteau pas trop sucré emballé avec des raisins secs.Parfait avec du café ou du thé et un départ merveilleux des friandises typiquement sucrées.

Préchauffer le four à 170 ° C (175 ° C). Graisser légèrement un plat allant au four de 25 x 25 cm.
Dans une grande casserole, faire bouillir la levée avec l'eau pendant 10 minutes.Ajouter le beurre ou la margarine et laisser refroidir.
Dans la même casserole, ajouter la farine, le soda, le sel, le sucre, la cannelle, la noix de muscade et les noix hachées (facultatif), bien mélanger et verser la pâte dans un plat légèrement graissé et allant au four.
Cuire au four à 170 degrés (175 ° C) pendant 35 minutes. Pour 8 à 12 personnes.