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SIGARILLO
Gateau cerise rose coco
Cette recette provient du livre de recettes Riverside Cup of Tea's (où je travaillais autrefois). Elle est très belle avec ses trois couches et son glaçage rose et délicieuse si vous aimez la noix de coco, les pacanes et les cerises de Marischino. La recette originale une tasse pleine d'huile.J'ai un peu changé pour le rendre un peu plus léger
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Ingrédients
- 1 (510 grammes) paquet de mélange à gâteau aux chips de cerise
- 1/2 cuillère à soupe de vanille
- 80 litres d'huile
-
Une tasse d'une contenance de170 ml contenant de la compote de pommes
- 4 œufs
- Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du babeurre allégé
- Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant de la noix de coco en flocon d'ange
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant une cerise au marasquin, hachée
- 400 grammes de sucre en poudre (environ 3,75 c.)
- 1 cuillère à soupe de shortening
- 1 cuillère à soupe de shortening
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du lait écrémé
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des cerises, hachées
- 1/2 cuillère à soupe de vanille
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant des pacanes hachées, hachées et légèrement grillées
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des cerises, hachées
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la noix de coco
Préparation
-
Battre les six premiers ingrédients ensemble pendant 4 minutes. Incorporer la noix de coco et le mélange de cerises au gâteau.
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Tapisser le fond de trois moules à gâteaux de 8 "ou de 9" de papier sulfurisé ou de papier sulfurisé ou tout simplement vaporiser un aérosol de cuisson.
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Cuire au four à 350 ° C pendant 20 minutes ou jusqu'à cuisson complète. Tester avec un cure-dent. Refroidir dans des casseroles pendant 10-15 minutes.Enlever et laisser refroidir à fond.
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Glaçage: Mélangez le sucre en poudre avec le beurre, le shortening, le lait, le jus de cerise et la vanille.Ensuite, ajoutez les noix de pécan, les cerises et la noix de coco. (Ajoutez du sucre en poudre ou à la consistance désirée). Haut.
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Conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
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