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Gâteau de Bundt russe noir
 
 
0 PortionsPTM1H15 min

Gâteau de Bundt russe noir


Je creuserais des trous plus grands (puis de la taille d'une fourchette) dans ce gâteau, car il s'agit d'un paquet, de sorte que plus de glaçure pénètre dans le gâteau.

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Préparation

  1. Percez des trous dans le gâteau avec une fourchette et versez lentement le glaçage sur le gâteau.
  2. Préchauffez le four à 350 degrés.
  3. Dans un grand bol, mélanger le mélange à gâteau, le sucre, le mélange à pouding, l'huile, les œufs, la vodka, le Kahlua et l'eau.
  4. Mélanger à basse vitesse pendant 1 minute.
  5. Battez 4 minutes de plus à vitesse moyenne.
  6. Verser dans le moule.
  7. Cuire au four jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte sec, 60 à 70 minutes.
  8. Laissez le gâteau refroidir dans le moule pendant 10 minutes, puis retirez-le du moule.
  9. Pendant ce temps, préparez le glaçage en mélangeant le sucre en poudre avec une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du Kahlua.
  10. Placez le gâteau sur une grille ou une assiette à gâteau.
  11. Poke holes in cake with fork and slowly pour glaze over cake.



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