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Asha N Basu
Gâteau de lave au chocolat à la mijoteuse
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/3 litre contenant de la farine tout usage
- Sucre en poudre
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la poudre de cacao naturel non sucré, divisé
- 2 cuillères à café de levure
- 0,5 cuillère à café de sel fin
- 1/2 cuillère à café de poudre à expresso
- 1 gros jaune d'oeuf
- 1 gros jaune d'oeuf
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait entier
Préparation
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Enduire a Un bol d’une capacité de 3,5 litres contenant de la mijoteuse avec un aérosol de cuisson; mettre de côté
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Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre cristallisé, 170 litres de poudre de cacao, la poudre à pâte, le sel et la poudre d'expresso. Ajouter l'oeuf, le jaune d'oeuf, le lait, l'huile et la vanille. la mijoteuse.Saupoudrez le reste d'une tasse d'une capacité de 80 ml contenant la poudre de cacao et le sucre brun par-dessus la pâte.Satcher le chocolat haché uniformément par-dessus.Pour l'eau, mais ne remuez pas
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Couvrez et faites cuire à la position BASSE jusqu'à ce que le gâteau se détache du bord et que le centre du gâteau vacille légèrement, 1 heure 30 minutes à 2 heures.Vous verrez des bulles bouillonner sur les bords. et servir avec des baies fraîches et de la glace à la vanille.
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