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Cathy
Gâteau de marguerite paresseux
Faites et partagez cette recette de gâteau de marguerites paresseux à partir de.
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Ingrédients
- 2 oeufs
-
Une tasse d'une contenance de170 ml contenant du sucre brun emballé
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la farine tout usage
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1/4 cuillère à café de sel
- 2 cuillères à soupe de lait
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre
-
Une tasse d'une contenance de170 ml contenant du sucre brun emballé
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre
- 2 cuillères à soupe de lait
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant des flocons de noix de coco
Préparation
-
Préchauffer le four à 350 ° F.
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Battre les œufs dans le bol jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux. incorporer le sucre en 4 ou 5 fois; incorporer la vanille.
-
Ensuite, incorporer la farine, la poudre à pâte et le sel.
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Chauffer le lait et le beurre ensemble dans une petite casserole jusqu'à ce qu'ils soient chauds; ajouter à la pâte en remuant lentement et avec précaution.
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Grattez dans un moule à gâteau carré graissé d'un centimètre et faites cuire au four environ 25 minutes, ou jusqu'à ce que le gâteau soit testé avec un cure-dent.
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Préparer la garniture - mélanger les 4 derniers ingrédients dans une petite casserole; chauffer et brasser jusqu'à ce que le sucre soit dissout.
-
Étaler la garniture sur le gâteau fraîchement sorti du four; laisser le four allumé.
-
Remettre le gâteau au four et chauffer jusqu'à ce que la garniture bouillonne, de 3 à 5 minutes.
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Variante: utilisez des noix de pécan ou des noix hachées au lieu de la noix de coco.
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