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VILLANOVABABY
Gâteau de semoule de maïs
Le maïs est combiné à de la farine de maïs, de la farine de maïs, du beurre, de la crème, du persil et de la poudre de chili pour obtenir un pain de maïs d’une texture et d’une saveur exceptionnelles.
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre, ramollie
- Une tasse de 130 ml contenant de la farine de maïs
- 80 litres d'eau
- 1 (284 grammes) paquet de grains de maïs surgelés, décongelés
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre blanc
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la semoule de maïs
-
Une tasse d'une contenance de30 ml contenant de la crème épaisse
- 1/3 cuillère à café de levure chimique
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du persil frais haché
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la poudre de chili
Préparation
-
Préchauffer le four à 160 degrés (165 ° C) .Graissez un plat de 20 x 20 centimètres.
-
Dans un grand bol, battre le beurre jusqu'à consistance lisse. Incorporer la farine et battre en fouettant, en ajoutant de l'eau.
-
Hacher le maïs dans le robot culinaire ou le mélangeur.Amener dans le mélange de beurre.
-
Dans un bol moyen, mélanger le sucre, la semoule de maïs, la crème, la poudre à pâte, le persil et la poudre de chili; ajouter au mélange de beurre. Verser la pâte dans le moule préparé.
-
Cuire au four préchauffé pendant 1 heure. Laisser reposer 15 minutes avant de couper.
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