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GWYNALAH
Gâteau d'été aux framboises
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Ingrédients
- 1 cuillère à soupe de beurre fondu
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du sucre glace
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du sucre glace
- 2 oeufs
- 1 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à soupe de yaourt nature
- 1/2 cuillère à café de vinaigre
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la farine blanche
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la farine blanche
- Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant de la framboise fraîche
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du sucre glace
- 1 cuillère à soupe de yaourt nature
- 1 cuillère à soupe de beurre fondu
Préparation
-
Mélanger ensemble, œufs, sucres et beurre jusqu'à obtenir un mélange crémeux, ajouter l'extrait de vanille.
-
Tamiser ensemble les farines et le bicarbonate de soude.
-
Ajouter le mélange crémeux aux ingrédients secs.
-
Incorporer délicatement les framboises fraîches.
-
Beurrer un moule carré 8 x 8.
-
Cuire au four à 170 degrés pendant environ 30 à 35 minutes (four à convection).
-
Pour le glaçage: mélanger le sucre glace, le yogourt et le beurre. Arroser de tout le gâteau.
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