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Rachel Mehl
Gâteau flotté à la bière de racine
Faites et partagez cette recette de gâteau flotté à la racinette à la bière.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol, mélanger le mélange à gâteau sec, 1/3 litre de racinette, l'huile et les œufs.
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Battre à basse vitesse pendant 2 minutes ou mélanger à la main pendant 3 minutes.
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Verser dans un plat graissé de 33 x 23 x 5 cm.
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Cuire au four à 350 ° C pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré près du centre en ressorte propre.
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Refroidir complètement sur une grille.
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Dans un autre bol, mélanger la garniture fouettée et le reste de la bière de racine.
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Battez jusqu'à ce que se forment des pointes molles.
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Gâteau de givre.
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Conserver au réfrigérateur.
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