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Mjplower
Gâteau loufoque iv
Un gâteau au chocolat préparé en plaçant d’abord les ingrédients secs dans la casserole, puis en déposant divers ingrédients dans trois cavités évidées et en versant de l’eau froide sur le tout.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de3/5 litres contenant de la farine à gâteau
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Un bol d'une capacité de1 litre contenant du sucre à glacer
- Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant de la poudre de cacao non sucrée
- 1 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 2,5 cm de sel
- 1 1/2 cuillères à café de vinaigre blanc distillé
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 130 litres d'huile végétale
Préparation
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Préchauffer le four à 350 ° C (175 ° C). Pulvériser un moule à gâteau de 33x23 cm avec de l'huile de cuisson en aérosol.
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Dans un bol, mélanger la farine, le sucre blanc, 4.5 cuillères à soupe de cacao, le bicarbonate de soude et le sel.Verser les ingrédients secs dans le plat préparé.Coiffer 3 trous du mélange sec.Placez l'huile végétale dans un trou, le vinaigre dans le deuxième trou , et 4,5 cuillères à thé de vanille dans le troisième trou.Pour l'eau froide sur le dessus et remuer jusqu'à consistance lisse.
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Cuire au four à 170 degrés (175 ° C) pendant environ 20 minutes.Gâteau glacé pendant qu'il est encore chaud.
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Pour faire des glaçons: Dans une casserole à feu moyen, faites fondre le beurre ou la margarine.Ajoutez le cacao et retirez du poêlon du feu.Amener dans le sel, le lait et 1 cuillère à café de vanille.Mélanger dans le sucre du confiseur pour atteindre la consistance désirée.Étaler glaçage sur un gâteau encore chaud.
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